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2016年消化疾病周（DDW）于5月21日-24日在圣地亚哥召开。根据提交在本次消化疾病周上的一项数据提示，在接受回肠袋-肛管吻合术的炎症性肠病患者中，食用水果通过改变肠道微生物组合会对肠道炎症发挥保护作用。医脉通整理如下：

“膳食纤维消耗在一些研究中已经显示会带来IBD进展风险降低，”Lihi Godny教授（来自以色列Tel Aviv Sourasky医学中心IBD中心）在其演讲期间说道。“我们推测，膳食成分与微生态失调，微生物组成和肠道炎症相关，营养消耗的变化可能会使患者微生物和随后炎症变化。”

他们选择研究的人群是在贮袋手术后进展为结肠袋炎的患者人群。“我们认为[他们]可以作为理解克罗恩病的一个关键点，”她说。

Godny和同事们对172例结肠袋患者（52%为女性；平均年龄，44.9岁；自回肠造口术的平均时间，9.1年）开展一项纵向队列研究，这些患者在综合结肠袋诊所（Comprehensive Pouch Clinic）进行前瞻性随访。患者完成食物频率调查问卷后，研究人员应用16S rRNA基因焦磷酸测序分析了他们微生物组成的粪便样本。

在随访开始时，这些患者的22.6%有正常的贮袋行为，其余的出现结肠袋炎。1年内，12.8%的正常贮袋行为患者进展为结肠袋炎。

研究人员发现，膳食纤维的充足与否和结肠袋炎之间没有明显差异。不同类型膳食纤维的进一步分析显示，与较低的水果消耗相比较，每天消耗水果超过1.45份与结肠袋炎进展风险降低有关（3.8% vs 30.8%；P=0.02）。

水果消耗也与微生物多样性（P=0.001）和某些微生物组（如普拉梭菌[P=0.01]，毛螺菌属[P=0.005]，未标注属的家庭毛螺旋菌[P=0.03]，瘤胃菌科[P=0.01]）的丰度相关，调整结肠袋行为和抗生素应用后，这一相关性仍存在。

值得注意的是，10例在随访期间进展为活性病变的患者他们的水果消耗显著下降（P=0.02），而且微生物多样性相应减少。

这些研究结果表明“食用水果可以保护肠道炎症进展，”Godny说。“这种影响可能是通过微生物修饰介导。”

Godny也承认这项研究的样本量较小，回忆偏倚存在限制性，“当然，我们不能排除反向因果关系，”她补充道。

研究摘要：Godny L, et al. Abstract 79. Presented at: DDW 2016; May 21-24, 2016; San Diego.

医脉通编译自：Fruit may prevent inflammation in IBD patients with ileal pouch，Healio，May 22，2016