一项发表于《生物医学中心·精神病学》（全文下载：BMC Psychiatry. 2013 Nov 15;13(1):302.）的研究显示，当同样面对苗条女性的照片时，神经性贪食女性患者与非贪食症女性的大脑反应不同，而两组人群对于食物照片的反应却很相似。研究表明，贪食症的治疗应更多的针对患者的自我形象，而非单独或主要关注食物。
目前，人们对于贪食症导致大量进食的神经过程知之甚少。为了增进对相关行为的了解，来自伦敦大学国王学院精神病学研究所的研究人员研究了21例贪食症女性和23例非贪食症女性的脑部活动类型。他们发现，只在面对苗条的女性照片时，两组人群存在不同的大脑反应。
当向这些女性展示包括可引起食欲的食物、苗条女性及黑色十字（用于提供基线信号）等在内的图像时，研究人员进行了功能磁共振（fMRI）扫描。而在被展示这些照片之前，受试者都会得到诸如“想象吃掉这些食物”和“将自己的身体和照片上的身体进行对比”这样的指示。
研究人员在比较受试者的脑部扫描图像时发现，与健康女性相比，贪食症的女性在面对苗条女性的照片时与自我反省相关的脑区更加活跃。与此形成对比的是，当被展示食物的照片时，两组女性的大脑反应并无显著的差异。苗条女性和食物的照片都可引起贪食症女性主观焦虑的增加，这一过程在扫描中可被测量到。
研究第一作者、蒙特利尔McGill大学及Douglas精神卫生研究院的Frederique Van den Eynde称，“本项研究支持了如下观点，即针对神经性贪食症的心理治疗应特别关注患者对自己身体的形象，而不仅仅关注食物和与吃相关的事情。”
编译自：Bulimia and the brain: responses to body image and food，medicalnewstoday，Nov 18 2013
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