中南大学湘雅二医院周胜华/陈章玲教授团队研究成果EJPC发表:健康植物性饮食与心血管代谢疾病患者死亡风险降低及预期寿命延长相关
发布时间:2026-04-23   
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近日,中南大学湘雅二医院心血管内科周胜华/陈章玲教授团队一项关于植物性饮食与心血管代谢疾病患者死亡风险及预期寿命关系的研究成果(论文题为“Associations of plant-based diets with all-cause and cause-specific mortality and life expectancy among participants with cardiometabolic disorders from UK, US, and China”),发表于欧洲心脏病学会旗下心血管领域权威期刊《European Journal of Preventive Cardiology》。研究结果提示,不同质量的植物性饮食对健康结局的影响存在差异,强调了优化膳食结构、提升植物性食物质量的重要意义。谭博浩、李梓岳、陈鹏飞为第一作者陈章玲教授为通讯作者周胜华教授为本研究学术顾问


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研究背景


心血管代谢疾病包括肥胖、糖尿病心血管疾病等,是导致死亡风险升高的重要公共卫生问题。近年来,植物性饮食因其潜在健康获益受到广泛关注。然而,在心血管代谢疾病患者中,不同类型植物性饮食与死亡风险及预期寿命获益之间的关系仍缺乏充分证据。针对这一科学问题,周胜华/陈章玲教授团队基于英国、美国和中国三大队列数据,结合不同国家饮食特点,系统评估了整体植物性饮食、健康植物性饮食和不健康植物性饮食与死亡结局及预期寿命之间的关联。


研究方法及结果


该研究共纳入英国生物样本库(UK Biobank)、美国国家健康与营养调查(NHANES)以及中国老年健康长寿调查(CLHLS)中78,151名心血管代谢疾病患者,构建了整体植物性饮食指数(PDI)、健康植物性饮食指数(hPDI)和不健康植物性饮食指数(uPDI),并采用Cox回归模型和生命表方法进行分析。


结果显示,在平均11.4年的随访期间,三大队列共记录12,150例死亡。较高PDI与更低的全因死亡、心血管死亡及其他原因死亡风险相关较高hPDI与全因、心血管、癌症及其他原因死亡风险降低相关较高uPDI则与上述死亡风险升高相关


预期寿命分析进一步显示,与最低四分位组相比,PDI和hPDI最高四分位组分别与在65岁时剩余预期寿命延长1.22年和2.10年相关,而uPDI最高四分位组则与65岁时剩余预期寿命降低2.22年相关。相关结果在英国、美国和中国三大队列中总体一致,在肥胖、糖尿病和心血管疾病人群中分层分析结果亦保持稳定。


研究结论


该研究从多国大型人群队列整合分析的角度,为植物性饮食在心血管代谢疾病人群中的健康效应提供了新的流行病学证据。研究结果提示,不同质量的植物性饮食对健康结局的影响存在差异,强调了优化膳食结构、提升植物性食物质量的重要意义。


该成果为心血管代谢疾病患者的膳食管理和慢病防控提供了科学依据,也体现了湘雅二医院心内科在心血管代谢疾病防治研究领域的学术影响力。


专家简介

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周胜华 教授


  • 中南大学湘雅二医院,教授、博士生导师,中南大学湘雅名医,中南大学一级主任医师;

  •  “国之名医·优秀风范”奖获得者;

  • 中华医学会心血管病学专业委员会副主任委员、中国医师协会心血管内科医师分会副会长、中国医师协会心力衰竭分会副会长、湖南省医学会心血管病学专业委员会主任委员;

  • 卫生部有突出贡献中青年专家、“卫生部优秀青年科技人才”、国家重大科研仪器研制项目首席、国家心血管病介入诊疗质量控制专家、国家心血管病中心专家委员会委员,湖南省心血管医院(中心)主任,心血管代谢医学湖南省重点实验室主任;

  • 《Journal of Interventional Cardiology》Section Editor 、《Circulation(中文版)》、《中华医学杂志英文版》、《中华心律失常学杂志》、《中国心脏起搏与心电生理杂志》、《中国介入心脏病学杂志》等杂志编委。《中华心力衰竭与心肌病杂志》副主编, 《柳叶刀》杂志特邀审稿人,高等教育出版社《内科学》统编教材主编并获首届全国教材建设奖二等奖,国家级精品课程《内科学》视频公开课负责人,参编英文《介入心脏病学专著》3部;

  • 近年以通讯作者在《Circulation Research》、《JAMA Network Open》、《American Journal of Cardiology》、《J Mol Cell Cardiol》、《European Heart Journal Open》 、《J Ad v Res》、《Heart Rhythm》等杂志发表SCI论文近百余篇;

  • 主持国家重大科研仪器研制项目1项;承担国家科技创新2030 -“癌症、心脑血管、呼吸和代谢性疾病防治研究”重大项目1项;主持国家自然科学基金原创探索计划项目1项;主持国家自然科学基金面上项目4项、美国中华医学基金会项目1项、中华医学会临床研究专项基金1项、卫生部重点部属医院临床学科重点项目1项;获湖南省部级科技进步奖二等奖8项;获湖南省首批技术攻关“揭榜挂帅”项目;国际首创肥厚型梗阻性心肌病无创精准放疗获发明专利多项。


专家简介

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陈章玲 教授

中南大学湘雅二医院


  • MD, PhD

  • 中南大学湘雅二医院心内科教授、心内科副主任、博士生导师、博士后合作导师。

  • 国家级高层次青年人才,湖南省高层次人才,心血管代谢医学湖南省重点实验室学术带头人。中华医学会心血管分会基础研究学组委员、中国医师协会心内科医师分会共病组委员、中国营养学会肥胖防控分会委员。

  • 本科和硕士毕业于中南大学湘雅医学院、也在荷兰鹿特丹伊拉斯姆斯大学取得了科研硕士(MSc)和PhD博士学位。哈佛大学联合培养PhD。曾先后在荷兰鹿特丹伊拉斯姆斯大学和美国哈佛大学进行博士后研究。

  • 近5年,以第一作者或通讯作者在JAMA子刊,Diabetes Care (3篇), Diabetologia等权威期刊发表高质量原创论文20余篇。其多篇论文被AHA专家共识引用。8篇入选ESI全球前1%高被引论文和封面论文等。

  • 主持国家科技部重大专项“四大慢病”子项目、国家自然科学基金优秀青年科学基金项目等。

  • 20余次受邀在欧洲心血管年会(ESC)、美国心脏学会年会(ACC)、欧洲糖尿病年会(EASD)、美国营养学会(ASN)等年会做口头学术报告。

  • 担任Reviews in Cardiovascular Medicine 编委、Vessel Plus 编委、Nutrition Journal副主编。


审校&排版:siqili





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