最近，全国多地迎来降温，北方人靠暖气“续命”，南方人靠“一身正气”抗寒，但无论南北，都有一件烦心事让不少人抓狂——皮肤干痒！
办公室的李姐最近就因为这事头疼，她说自己一到冬天，小腿和手臂就像撒了盐一样，干得发白，痒得抓心。
李姐认为皮肤干痒是由于“天气干燥”和“暖气太足”引起的。于是，加湿器开到最大，身体乳大把抹，但效果嘛……主打一个心理安慰。
如果你也有类似的困扰，先别急着买更贵的护肤品。其实，皮肤痒到“破防”，不只是外面干，更可能是你身体里——缺营养了！
必需脂肪酸：皮肤的“水泥匠”1
皮肤细胞像“砖块”，而把砖块粘牢、锁住水分的“水泥”，就是脂质，其核心原料是必需脂肪酸（Omega-3和Omega-6）。
缺了它，皮肤屏障就成了“豆腐渣工程”，四处漏风，导致干燥、脱屑、粗糙甚至炎症。
补法：
Omega-3：深海鱼（三文鱼、金枪鱼）、亚麻籽油、奇亚籽；
Omega-6：葵花籽油、玉米油、坚果。
按《中国居民膳食指南》，每周吃鱼280-525克，烹饪油多样化即可。
维生素A是皮肤“更新换代”的“施工队”，负责清理老旧角质、促进新细胞生长。缺了它，角质层“赖着不走”，新细胞“上不来”，皮肤粗糙如“没打磨的墙皮”，严重时会裂口发炎。
补法：
动物性来源（直接吸收）：动物肝脏、
植物性来源（需转化）：胡萝卜、南瓜、红薯、菠菜等橙黄色蔬果。
成人每日吃100克猪肝或一根胡萝卜即可满足。
别以为维D只管补钙！它还是皮肤屏障修复和免疫调节的“关键先生”。研究发现，维D不足与冬季
补法：
晒太阳（最经济，但冬季难实现）；
食物：多脂鱼（三文鱼、鳟鱼）、蘑菇、强化奶、蛋黄。
成人每日推荐15μg（600IU），冬季可遵医嘱用补充剂。
B族维生素：皮肤的“代谢加速器”2,5-8
B族维生素是皮肤的“能量引擎”，尤其B2、B6、B12，参与细胞代谢和修复。缺了它们，皮肤“生产线”停摆，易引发
补法：
B2：动物肝脏、深绿蔬菜、蘑菇、牛奶；
B6：猪肉、鸡肉、鱼类、全谷物、鸡蛋；
B12：仅存于动物性食品（肉、鱼、蛋奶）。
成人每日推荐：B2 1.2-1.4mg，B6 1.4mg，B12 2.4μg，均衡饮食基本就够了。
锌：皮肤的“保安队长”3-4
锌是皮肤免疫的“指挥官”，能抗炎、稳屏障。缺锌时，“保安”战斗力下降，皮肤一点刺激就“暴动”，瘙痒加剧，修复能力也变差。
补法：
海产品是“锌矿”（生蚝是“王者”），红肉、动物内脏、坚果、豆类也丰富。
成人每日推荐：男12.5mg，女7.5mg，2-3个生蚝即可达标。
小 结
当你的皮肤在冬季发出持续的干痒警报时，不妨从餐桌开始“检修”。均衡的饮食，才是皮肤最持久、最有效的“保湿精华”和“修复面霜”。
这个冬天，别再只做表面功夫了，给皮肤也“喂”点它爱吃的吧。
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参考文献
END
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