总想吃点啥?不妨试试剧烈运动!研究发现:剧烈运动后食欲会“自动关闸”
2025-06-12

你是否还在为减重时难以抑制的食欲而烦恼?明明已经竭力控制,却总被旺盛的食欲打败,体重秤上的数字纹丝不动?


别担心,最新研究发现,运动竟能催生一种 "天然抑制食欲因子",让你在运动后自动降低食欲,轻松实现边动边瘦!


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一、运动催生 "瘦身代谢物",科学验证真有效1


斯坦福大学和贝勒医学院的联合研究团队发现,运动后人体血液中一种名为 N - 乳酰苯丙氨酸(Lac-Phe)的代谢物水平会显著升高。在小鼠实验中,注射 Lac-Phe 的肥胖小鼠 24 小时内食欲下降了 50%,且连续 10 天注射后,体重、体脂率和血糖水平都显著改善。更令人惊喜的是,这种代谢物在多种哺乳动物中都存在,且运动强度越大,其在血液中的浓度越高。


Lac-P2he 如何发挥作用?


Lac-Phe 就像身体的 "食欲刹车器",它由运动时产生的乳酸和苯丙氨酸在 CNDP2 + 细胞(如巨噬细胞、上皮细胞)中合成。当它进入血液后,会作用于大脑3的食欲调节中枢,减少饥饿信号的传递,从而降低进食欲望。值得一提的是,单独补充乳酸或苯丙氨酸并不能达到同样效果,必须是二者结合形成的 Lac-Phe 才能发挥作用。


人类研究:运动后 Lac-Phe 持续发挥作用


在人类实验中,研究人员让志愿者分别进行耐力、冲刺和抗阻训练,发现三种运动都能显著提升血液中 Lac-Phe 的水平。其中,冲刺训练的效果最为显著,运动后 3 小时 Lac-Phe 水平仍高于基线。更有趣的是,Lac-Phe 的升高与血液中乳酸的浓度呈正相关,这也解释了为什么高强度运动后人们往往食欲较低。


二、科学运动 + 代谢调节,减重事半功倍1-4


最佳运动方式:高强度间歇训练(HIIT)


研究发现,冲刺运动(如 Wingate 测试)能最大幅度提升 Lac-Phe 水平。这是因为高强度运动能快速提升乳酸水平,为 Lac-Phe 的合成提供更多原料。建议每周进行 2-3 次 HIIT7训练,每次 20-30 分钟,可选择短跑、波比跳、登山跑等动作组合。


运动时长与频率:循序渐进更有效


对于刚开始运动的人来说,不必追求高强度。研究显示,即使是中等强度的持续运动(如 90 分钟的骑自行车),也能有效提升 Lac-Phe 水平。关键是要保持规律运动,每周至7少 3-5 次,让身体形成稳定的代谢适应。


运动后的饮食策略:抓住 "食欲低谷期"


Lac-Phe 在运动后 1-3 小时内浓度最高,此时是控制食欲的黄金期。建议运动后 30 分钟内补充优质蛋白质和少量碳水化合物,如鸡蛋 + 燕麦、希腊酸奶 + 蓝莓,既能满足身体需求,又不会过度刺激食欲。


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三、饮食搭配:吃对食物,激活 “瘦身代谢”5-8


增加苯丙氨酸摄入:Lac-Phe 的 “原料库”


苯丙氨酸是合成 Lac-Phe 的必需氨基酸,存在于优质蛋白质中。推荐食物包括:


动物性蛋白:鸡胸肉、鱼类(如三文鱼)、低脂乳制品。


植物性蛋白:大豆、藜麦、坚果(如杏仁)。


注意:苯丙氨酸过量可能对苯丙酮尿症患者有害,普通人每日摄入量建议不超过 50mg/kg 体重。


调控肠道菌群:间接提升 Lac-Phe 水平


最新研究发现,肠道菌群可能影响 CNDP2 的表达和 Lac-Phe 的代谢。建议多摄入膳食纤维(如燕麦、11西兰花)和益生菌(如酸奶、泡菜),改善肠道环境,间接促进 Lac-Phe 的合成。


减少精制糖与反式脂肪


高糖饮食会抑制 CNDP2 酶活性,而反式脂肪(如油炸食品、糕点)会降低免疫细胞功能,两者都会削弱 Lac-Phe 的减脂效果。建议用全谷物、天然水果替代精制碳水,选择橄榄油、牛油果油等健康脂肪。



结语:让运动成为“天然减重药”


Lac-Phe 的发现为我们打开了减重的新视角:减重不再是痛苦的自我克制,而是通过科学运动激活身体的 "天然瘦身机制"。


从今天起,放下手中的减重药,换上运动鞋,让运动成为最有效的 "天然减重药"。


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参考文献
1.Li VL, He Y, Contrepois K, et al. An exercise-inducible metabolite that suppresses feeding and obesity. Nature. 2022 Jun;606(7915):785-790. doi: 10.1038/s41586-022-04828-5. Epub 2022 Jun 15. PMID: 35705806; PMCID: PMC9767481.
2.李志龙.不同运动量连续/间断高强度间歇训练对青年肥胖女性减肥效果研究[D].河北师范大学,2023.
5.郑景蕊.高活性益生菌微胶囊的制备及体外模拟胃肠研究[D].江南大学,2023.
7.https://mp.weixin.qq.com/s/nYOzAdS8w4XJY6s4S3U5Mw
8.https://mp.weixin.qq.com/s/MXSeCzSvz8iPXKQz7YY8bQ

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